الارز بالصلصة

1- نضع الزيت علي النار ونضع البصل المقطع حتى يصفر.

2- ثم نضع عليه الطماطم المقطع والفلفل المقطع واللحم الدجاج والمشروم المقطعان ونضع القليل من الصلصه وقليل من الملح والبهارات وفص من الثوم وقليلا من البازيلا.

3-نضيف عليها القليل من الماء وتترك علي نار هادئة حتي تجف من الماء لمدة 10 دقيقة.

4- ثم يضاف الارز علي النار حتي ينضج تم نخلط الارز مع الصلصه والدجاج.