ينية الدجاج
يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 35 دقيقة.
المقادير
|
 |
دجاجة مقطعة قطع صغيرة |
|
|
نصف كوب بصل مفروم |
|
|
ملح وفلفل حسب الرغبة |
|
|
3 أكواب بروكولي مطبوخ |
|
|
علبة قشطة |
|
|
2 ملعقة كبيرة مايونير قليل الدسم |
|
|
3 ملاعق كبيرة جبن طري |
|
|
علبة جبن تشيدر مقطع مكعبات |
|
|
ربع كوب حليب |
|
|
زيت للقلي |
|
|
بهار حسب الرغبة |
|
|
بقدونس للتزيين. |
|
|
|
|
طريقه التحضير |
|
 |
يطبخ الدجاج في ماء مغلي ويضاف له البهار حسب الرغبة مع الملح والفلفل الأسود |
|
|
يوضع في الخلاط نصف كمية البروكولي مع القشطة والمايونيز و الجبن والحليب ويخلط جيدا وتضاف كمية حليب لتطرية الخليط حسب الرغبة |
|
|
بعد طبخ الدجاج يقلى مع البصل في الزيت حتى يصبح البصل شفافا |
|
|
يوضع الدجاج أولا في صينية الفرن ثم كمية البروكولي المتبقية ثم يسكب خليط البروكولي عليه ويدخل الفرن بحرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة. |
|
|
|
|
